jueves, febrero 25, 2021

Instrumento celestial: la flauta irlandesa

Una flauta irlandesa es generalmente un instrumento simple hecho de madera. Se ha tocado en toda Irlanda durante décadas en conjuntos de música tradicional irlandesa.

Se podría decir que el verdadero hogar espiritual del instrumento está hacia el medio oeste del país. Particularmente en los condados de Leitrim, Sligo y Roscommon, así como East Galway, South Fermanagh, West Limerick y Clare.

Este es un instrumento de madera de estilo transversal, y es un componente esencial en cualquier banda de música tradicional irlandesa.

Debido a que está hecho de madera, suena marcadamente diferente de su primo de concierto de plata o níquel.

La mayoría de los flautistas de sesión irlandeses producen un sonido que es más agudo y oscuro en comparación con un flautista Boehm de concierto de estilo clásico.

Instrumento celestial: la flauta irlandesa

Historia de la flauta irlandesa

A pesar de su nombre, de hecho este instrumento no es autóctono del país. La flauta irlandesa es un predecesor del instrumento estándar que surgió en Inglaterra a mediados del siglo XIX.

Hubo varios fabricantes clave de este estilo más moderno, incluido el conocido flautista y en algún momento inventor Charles Nicholson Jr, quien renovó casi por completo un ejemplar de madera temprano, mejorándolo radicalmente.

A medida que el siglo XIX llegaba a su fin, había dos estilos en producción en Londres: Rudall & Rose y Boosey & Co.

El instrumento Pratten tenía un sonido más completo, mientras que los de Rudall & Rose eran conocidos por su sonido más puro y su construcción física más ligera.

Tradición popular

Los instrumentos de madera de sistema simple no se produjeron para músicos populares. Más bien, esos músicos los adoptaron y los adaptaron a sus propias necesidades una vez que habían pasado de moda entre los concertistas flautistas.

Parece probable que las bandas de pífano de estilo militar, que eran comunes en Irlanda durante el siglo XIX, también desempeñaron un papel bastante fundamental para llamar la atención de la sociedad en general sobre el instrumento y su gran potencial como instrumento musical de baile tradicional irlandés.

Este hecho, sumado a la mejor situación económica en Irlanda a medida que avanzaba el siglo, significó que más músicos que nunca antes tenían los medios para comprar uno.

Estilo contemporáneo

En la actualidad, los instrumentos de madera transversales de sistema simple se fabrican específicamente para su uso en música irlandesa.

La madera sigue siendo el material más popular, aunque otras variantes están hechas de bambú, Deirin e incluso PVC.

Los instrumentos comparten un diseño básico común: una estructura diatónica de seis orificios, similar al silbato de hojalata.

También hay varias variantes con diferente número de notas o, en algunos casos, ninguna nota.

La mayoría están afinados al estilo moderno y, por lo tanto, complementan los instrumentos más contemporáneos de una banda típica irlandesa.

Elegir un instrumento

Para aquellos interesados ​​en aprender a tocar este maravilloso instrumento tradicional, primero deberán sopesar si quieren aprender con un estilo de madera simple o con el Boehm más clásico.

Vale la pena señalar que casi todos los flautistas tradicionales irlandeses prefieren mucho el estilo de madera.

Cuidando tu instrumento

Los estilos de madera necesitan mucha más atención que sus contrapartes de metal.

Muchos propietarios optan por engrasar regularmente su instrumento y, aunque las opiniones difieren al respecto, si se hace con cuidado, puede ayudar a mejorar su longevidad.

El estilo de madera es muy sensible a la temperatura, por lo que si hace frío, es mejor dejarlo envuelto hasta que tenga tiempo de adaptarse a la temperatura ambiente.

Un estuche decente es imprescindible, ya que esto lo protegerá de los cambios de temperatura y otros peligros en un entorno de sesión concurrido y garantizará que este instrumento de música tradicional irlandesa dure mucho tiempo.

Cuando no lo estés utilizando, es muy recomendable que mantengas la flauta celta con sus partes separadas en su estuche, para proteger el corcho debajo de las teclas tanto como cualquier otra cosa.

sábado, febrero 13, 2021

Beneficios de la música en la cocina

¿No es interesante cómo escuchar una canción en particular puede traer un recuerdo especial o hacer que te sientas feliz, tranquilo o animado? Las personas nacen con la capacidad de diferenciar entre música y ruido. Nuestros cerebros en realidad tienen diferentes vías para procesar diferentes partes de la música, incluidos el tono, la melodía, el ritmo y el tempo. Y la música rápida puede aumentar la frecuencia cardíaca, la respiración y la presión arterial, mientras que la música más lenta tiende a tener el efecto contrario.

Si bien los efectos de la música en las personas no se comprenden completamente, Según La Vanguardia, los estudios han demostrado que cuando escuchas música a tu gusto, el cerebro en realidad libera una sustancia química llamada dopamina que tiene efectos positivos en el estado de ánimo. La música puede hacernos sentir emociones fuertes, como alegría, tristeza o miedo; algunos estarán de acuerdo en que tiene el poder de conmovernos. Según algunos investigadores, la música puede incluso tener el poder de mejorar nuestra salud y bienestar y también puede tener beneficios a la hora de cocinar.

Además de tener música en la cocina, es importante crear un ambiente cómodo para las preparaciones, lindo, limpio y ordenado, con un refrigerador en condiciones o un congelador vertical pequeño que tenga los elementos necesarios a mano, para que cocinar no sea un momento de caos y estrés, sino que sea un momento de relajación y desestructuración.

Aunque se necesitan más estudios para confirmar los posibles beneficios para la salud de la música, algunos estudios sugieren que escuchar música puede tener los siguientes efectos positivos en la salud y que pueden repercutir en la cocina:

Beneficios de la música en la cocina

Beneficios de la música en la cocina

Mejora el humor

Los estudios demuestran que escuchar música puede beneficiar el bienestar general, ayudar a regular las emociones y crear felicidad y relajación en la vida cotidiana, esto es ideal si estás por comenzar a cocinar, no hay nada mejor que poder hacerlo con ganas y por amor, ya sea que cocines para ti o para toda la familia.

Reduce el estrés

Se ha demostrado que escuchar música "relajante" (generalmente considerada de tempo lento, tono bajo y sin letra) reduce el estrés y la ansiedad en personas sanas y en personas sometidas a procedimientos médicos (por ejemplo, cirugía, odontología, colonoscopia). Esto también puede ayudar en restaurantes, donde los cocineros están sometidos a grandes períodos de mucho estrés por los tiempos de los plato, los pedidos de los camareros y las quejas de los comensales.

Disminuye la ansiedad 

En estudios de personas con cáncer, escuchar música combinada con la atención estándar redujo la ansiedad en comparación con aquellos que solo recibieron la atención estándar. A la hora de cocinar, es sin dudas importante tomarlo como un momento de recreación y no como una obligación y parte de la rutina. Disminuir la ansiedad con música ayuda en ese sentido.

Mejora el ejercicio

Los estudios sugieren que la música puede mejorar el ejercicio aeróbico, estimular la estimulación mental y física y aumentar el rendimiento general, algo que se pone en juego a la hora de preparar comidas.

Mejora la memoria

La investigación ha demostrado que los elementos repetitivos del ritmo y la melodía ayudan a nuestro cerebro a formar patrones que mejoran la memoria. En un estudio de sobrevivientes de accidentes cerebrovasculares, escuchar música les ayudó a experimentar más memoria verbal, menos confusión y una atención mejor enfocada. Esto es importante para quienes están aprendiendo recetas nuevas y quieren recordarlas, o para no olvidar ningún ingrediente al cocinar.

Alivia el dolor

En estudios de pacientes que se recuperan de una cirugía, aquellos que escucharon música antes, durante o después de la cirugía tuvieron menos dolor y más satisfacción general en comparación con los pacientes que no escucharon música como parte de su atención. Esto también llega al ámbito de la cocina en los momentos en que nos quemamos o nos cortamos, accidentes muy frecuentes para los cocineros.

Proporciona comodidad

La musicoterapia también se ha utilizado para ayudar a mejorar la comunicación, el afrontamiento y la expresión de sentimientos como el miedo, la soledad y la ira en pacientes que tienen una enfermedad grave y que se encuentran en cuidados al final de la vida. En la cocina es hermoso poder cocinar con una pareja o un amigo, la música puede ser parte de ese vínculo y ayudar a mejorar la comunicación.

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